种子是农业生产的基础，其质量直接影响作物的产量、品质和抗逆能力。对粮食作物（如水稻、小麦、玉米）、纤维作物（如棉花、亚麻）和油料作物（如大豆、油菜）的种子进行科学检测，是保障农业生产安全、推进良种选育和规范种子市场流通的关键环节。通过系统化的检测技术，可精准评估种子的生理活性、遗传纯度及潜在风险，为播种决策、品种保护和质量认证提供可靠依据。
1. 净度分析：通过机械筛分和人工分拣，测定种子中纯净籽粒、杂质及其他作物种子的比例，确保符合国家规定的净度标准。
2. 发芽率与活力检测：采用恒温培养法或加速老化法，模拟田间条件测试种子的萌发能力，评价其出苗潜能。
3. 水分含量测定：使用烘箱干燥法或电子水分测定仪，控制种子贮藏安全水分（通常粮食作物≤13%，油料作物≤8%）。
4. 品种纯度鉴定：结合形态学特征观察、分子标记（SSR、SNP）技术及田间种植试验，验证品种真实性。
5. 病虫害检测：利用ELISA、PCR等方法筛查种子携带的病原菌（如赤霉病菌、霜霉病菌）及虫卵。
1. 传统检测法：
- 目测法：通过放大镜观察种子色泽、破损率及虫蛀情况
- 培养皿发芽试验：按ISTA标准统计正常幼苗比例
2. 现代仪器分析：
- 近红外光谱（NIRS）快速检测蛋白质、脂肪含量
- X射线成像技术无损检测内部缺陷
3. 分子生物学技术：
- DNA指纹图谱用于品种溯源
- 实时荧光定量PCR检测特定病原微生物
我国种子检测主要遵循以下标准：
- 国家标准：GB/T 3543《农作物种子检验规程》系列标准
- 行业标准：NY/T 1200《油料作物种子质量分级》等作物专项标准
- 国际标准：ISTA国际种子检验协会规程、OECD种子认证体系
具体指标示例：
| 作物类别 | 发芽率标准 | 净度要求 | 水分限值 |
|----------|------------|----------|----------|
| 水稻 | ≥85% | ≥98% | ≤13% |
| 棉花 | ≥80% | ≥99% | ≤12% |
| 大豆 | ≥90% | ≥98% | ≤9% |
